【私藏倫敦作者週末專欄】
如果問你英國的國花是誰,答案是美麗的薔薇應該不容易猜錯。英國人總是稱讚擁有英國精緻美的女人為“English Rose” (英國玫瑰),鐵達尼號的凱特就是經典。現在如果問問大家蘇格蘭的國花,大家可能就不知道了。蘇格蘭的國花是種葉子帶刺的Thistle (薊花),一反玫瑰的嬌弱有著堅強的外表,能在一片荒蕪中爭先生長。這種花為什麼會成為蘇格蘭的國花呢?據傳說,曾有入侵蘇格蘭的的軍隊必須踩著成片的薊 花前進,因為疼痛不堪所以發出喊叫,這使蘇格蘭的士兵提早發現而有所準備,這也是為什麼薊花有著防禦的象徵。在蘇格蘭薊花搗碎使刺不見後,都是可以吃的, 所以是牛和馬極好的食物來源。這株看起來不起眼的小花擁有著吃苦耐勞的精神,難怪會被當成國花呢。
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